文字和照片的罂粟史密斯|插图由马特·沃德
这是半夜在营地,我睡了大约一个小时当我吵醒一只兔子英寸从我的脸,跳舞,向我挥手。在你问之前,我没有当地的任何一个蘑菇,途中我怀孕6个月,我们结婚了。
一些朦胧的时刻之后,我意识到这不是活着(,),特德,我的男朋友,很快乐地穿着一只兔子的头,皮肤像布袋木偶,有把它从路上当天早些时候,剥了皮的密匙环刀长约一英寸。
如果Ted看到死在路上,看起来不太平坦,他接了起来。他选择死动物的道路和吃大约六年了,自从第一个丰满,菜鸟雉科茨沃尔德的乡间小路上发现。到目前为止,我们已经有了野鸡,兔子,木头鸽子,松鼠和一只鹧鸪,但不是被车压死的圣杯:一只鹿(稍后将进行更详细的讨论)。
现在,有一个规则被车压死的,如果你遇到一个动物,你不能把它捡起来,但如果你在后面的那辆车,赏金的所有你的。通常会发生这样的:我们会开车过去的东西看起来不太挤,Ted急刹车时停止在第一个机会,沿着马路跑回来把它捡起来并返回回到车死野鸡/兔子/得胜的无论在他的手。然后我们继续去旅行,死亡动物在车里。
“泰德保持高营养的心和炸薯条起动器,很明显。”
后拿起第一个野鸡在科茨沃尔德,我们回到我们的家在伦敦东部,我略微不安全程约大,死(肯定是死了? ? ?)鸟坐在我后面的车,用google搜索“如何准备一个野鸡”。剥皮和删除的羽毛像一件夹克而不是拔建议(不紊乱),并覆盖在熏肉的脂肪让鸟儿在烘焙过程中潮湿。
野鸡女性比男性有更多的脂肪,但她还是有点干,所以我们随后被车压死的野鸡炖菜或馅饼。泰德保持高营养的心和薯条起动器,很明显。
那么为什么泰德,或其他任何人,捡起被车压死的,当你可以买一个括号(两个,一个男,一个女)准备野鸡在屠夫的十元纸币,或一个已经剥皮,然后被兔子£4 ?
“你知道它从哪里来,它是一个动物不仅仅是你捡现成的超市。”
“我捡起路上杀了,因为它只会变坏在路上,被浪费,”他说。“这是免费的,新鲜的肉,应该很健康,可能比你在超市购买新鲜。你准备自己,它让你感觉良好的饮食,让你知道什么是参与准备的肉,你知道它从哪里来,它是一个动物不仅仅是你捡现成的超市。”
最好的道路杀死拖一天他骑140英里往返从伦敦到mark northeast,返回像胜利的史前猎人有两只兔子,三个木头鸽子和一个品牌的新帽子在他的背包里,所有这些在路上他发现。
“肯定是死了? ? ?”
我几乎无法把袋子很重。他发现所有的动物旅程上下来,把背包整天,因为他不想把它在焊接公司他在死去的动物的恐惧把办公室弄得臭气熏天。他放下唯一一次快速浸在海里骑自行车70英里回家之前在他的内裤。
我记得他花了好几个小时的皮肤和肠道餐桌上所有的动物,幸运的是他对装袋很细致的勇气,把他们所以他们不让厨房的味道。不喜欢他把一只兔子的皮肤在一袋在我们的更衣室,打算谭来掩盖他的BMX鞍,但离开太久了,有一个压倒性的腐肉的恶臭平数周。
”他炖兔子变成了苹果酒,葱,胡萝卜和一些人我们会邀请吃晚饭。”
不管怎样,木头鸽子乳房很可爱,肉深颜色,丰富的味道。兔子进入了与苹果酒炖肉,葱,胡萝卜和一些人我们会邀请第二天晚上吃晚饭。客人都是不错的,塞在,他们太礼貌的拒绝或是否真的喜欢我从不问。
泰德是最令人失望的一集,当他拿起一个整体鹿在我们的露营小巴…”当我拿起鹿我在上班的路上在弗罗姆自行车学院,一个多小时的车程。我不得不离开范的鹿,我工作了一整天。这是夏天所以货车里面很温暖。”
“当我回到家的时候已经开始扩大。肿胀起来,建立里面有一些压力,它显然是不好的开始闻到一点点,所以我把它放回去,我明白了。也许是好的如果我的裤腿剪下就吃他们,但我没有时间去内脏,皮肤马上变坏。“我是偷偷松了一口气,想象一个可怕的血浴时,他把它翻了个底朝天,和我们的冰箱被充斥着鹿没有鱼手指的空间。
奇怪的是,自从从伦敦搬到乡下,我们似乎已经减少了道路杀死。也许是因为我们现在有两个孩子,更少的时间沉溺于长期骑自行车,收获如此丰富的回报。但是泰德仍总是留意一个不错,新鲜的鹿。
注意交通,当你把它捡起来,否则你可能会被车压死的。
避免与动物整天骑自行车在炎热的一天在你的背包里。
对你的自行车后裙撑架挂你的道路杀死。
携带一把刀和一个打火机,以防你需要停止烧烤。
避免受污染的肉类内脏破裂。
可以删除一些激烈的肉首先把它浸泡在盐水中。
如果一个野鸡死后僵直,挂几天前准备。
如果你发现一只鹿,肠道它马上打开让空气进入冷却下来之前。
你可以找到大量的信息在YouTube上如何动物肠道和皮肤,和道路杀死食谱。
你不需要太多的工具,我剥了皮的兔子一英寸刀片。
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