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野营食物:我应该带什么食物去野营?

要去野营吗?这是你应该随身携带的露营食物....

选择旅行中要带什么野营食物?往下读…图片:iStock

野营食物可以决定一次露营旅行的成败。要么你的打包方式不明智,因为太重了,会弄伤你的背;要么你打包的是那些味道像灰尘一样轻的背包餐。

露营:这里是你需要知道的一切

有一个中间地带。你可以不用带太多东西就能吃到美味的露营食物。你只需要提前考虑,做好充分的准备。感兴趣吗?继续阅读…

我在打包露营食物时需要考虑什么?

说到露营食物,你需要考虑一些事情。

首先,露营食物一般都要轻。如果你是徒步旅行背着背包走了几十英里露营设备在美国,你需要的是重量轻且不易碎的食物(因此罐头和鸡蛋不太实用)。但是如果你在郎普,你可以囤积较重的物品,并把它们储存在你的货车里。

野营时,新鲜的食物维持不了多久。例如,胡萝卜可以保鲜几天,但大多数新鲜农产品只能保鲜一到两天。

野营时,新鲜的食物维持不了多久。找一些可以吃上好几天的野营食物…

你还需要确保你的野营食物很容易准备。废话越少越好。你可能喜欢在移动中创造蓝带菜肴的想法,但你可能最终会在黑暗中用手电筒做饭,没有空间准备你的食物,除了一片泥泞的草地。保持简单。

水也是一个需要考虑的关键因素。它是现成的还是你要自己带水?这将影响你的烹饪。如果你是冬季野营在美国,应该有雪可以煮和融化。在夏天,水可能不那么容易找到。

天然气是另一个重要的考虑因素。一定要带足够的燃料做饭。这是值得提前弄清楚的,因为有些食物需要比你想象的更长的时间来烹饪。在途中也不可能购买更多的气罐。

像BioLite这样的炉灶使用的是废木柴,如果你不能携带大量的煤气罐,这可能是一个更好的选择。请查看我们的完整指南野营炉具在这里。

确保你总是带着不需要烹饪的食物,以防你的炉子坏了或者你的煤气罐坏了。

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早餐

早餐是一天中最重要的一餐,所以露营时不要忽略早餐。照片:iStock

野营时吃早餐取决于你有多少时间。如果你想快速上路,只吃谷物棒和坚果。还有一点时间的人可以享受粥和一杯茶或咖啡。

桂格粥包很适合露营,尤其是有金黄色糖浆和干果味的粥包。如果你只会用水做粥,那么这些味道会让粥的味道比普通的干燕麦好多了。

煎饼粉也是一个不错的选择。你可以买一些只需要加水的混合物。有一个罐装的特百惠糖浆,你就可以吃了!

别吃水合鸡蛋了,它们的味道太恶心了。

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午餐

在选择午餐的露营食物时,找一些轻便且快速制作的食物。照片:iStock

卷饼是一种很好的轻质面包,不会像普通面包那样容易碎,而且可以保存很长时间。你可以把它们包得又小又好。如果你只去露营一个周末,那就多吃花生酱和切片奶酪来补充能量。金枪鱼罐头体积小,重量轻,只要注意油脂不会泄漏到你的包上。

巧克力,干果,牛肉干,坚果和能量棒都是很好的露营午餐补充,尤其是当你不想停下来太长时间准备食物的时候。

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晚餐

野营晚餐的食物可能会稍微复杂一些,比如意大利面或印度香囊食品。照片:iStock

晚餐有很多选择——从意大利面到面条,再到印度食物。我个人最喜欢的是印度小袋饭。大多数超市都能买到。像Ashoka这样的品牌制作美味的印度餐包,比如Dahl Makhani和Matar Paneer。它们价格便宜,重量轻,而且不会弄脏东西。只需将香囊放入沸水中煮即可。

煮袋装大米是另一个简单的填饱肚子的建议。米饭和上面的咖喱很配。它会帮助你获得一天的碳水化合物摄入量,而且烹饪超级简单。你只需要一锅开水。你可以用剩下的水填满你的水壶。

意大利面需要更多的努力,因为你需要一些酱汁来让它尝起来更好。

包汤也很容易煮,但要确保你有一些碳水化合物与它,如意大利面或面包。

调味料是给枯燥乏味的露营食物增添情趣的好方法。带一些洋葱和大蒜粉,辣椒片,或者干罗勒,香菜或牛至来增加风味。

晚餐最后吃点smores。没错,烤棉花糖和巧克力三明治夹在两块饼干或消化饼干之间。美味。

一定要看看我们关于美食的文章露营的食谱

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