最近有一部动物农业电影吸引了不少网飞爱好者、社交媒体爱好者、名人代言人和环保人士的关注，那就是《奶牛螺旋式运动:可持续发展的秘密》(Cowspiracy: the Sustainability Secret)。

《牛螺旋》是一部环境纪录片，跟随电影制作人基普·安德森深入研究了当今地球上最具破坏性的行业的黑暗深处。它质疑为什么领先的环保组织似乎如此不愿谈论动物农业，并打开了一页又一页的启示性信息。

“我们一直认为，一旦信息公开，它是如此令人震惊和重要，它就会真正引起共鸣并迅速传播开来。你不能隐藏真相，当真相如此强大时，它就意味着照亮所有地方，这就是我们所看到的。”

整部电影给人的感觉是，有影响力的人会不惜一切代价阻止信息泄露。美国农民和动物权利活动家霍华德·莱曼(Howard Lyman)在纪录片中暗示了这一点，他告诉基普和他的电影制片人同事(基冈·库恩(Keegan Kuhn)):“如果你现在还没有意识到你正在把自己的脖子放在砧板上，你最好把相机拿起来扔掉。”

亚马逊雨林有高达1.36亿英亩的土地被清理用于畜牧业，在过去20年里，巴西有超过1100名土地活动家被杀，这段历史尤其血腥。多萝西·斯坦是一名出生于美国的修女和环保活动家，由于她对亚马逊的直言不讳的观点，她收到了来自巴西伐木者和土地所有者的多次死亡威胁，最终于2005年在阿纳普市被谋杀。

另一个令人震惊的故事涉及一个名叫奇科·门德斯的人。奇科不知疲倦地为保护亚马逊雨林而奔走，但在1988年，他在全家人面前被谋杀。

诸如此类的恐怖故事揭示出，一些拥有既得利益的人为了确保他们的业务继续向前发展，会做出多大的努力。那些已经在经济金字塔顶端站稳了地位的人，显然在某些情况下会不惜一切代价确保自己仍在金字塔顶端，甚至会杀人。

我们向基普询问了潜藏在环保行动主义黑暗边缘的可怕人物和故事，以及自电影上映以来，他本人是否曾在现场或网上感到过威胁或遭受过任何负面反弹。

“对无所作为的恐惧必须超过任何个人的恐惧，包括我自己的恐惧，因为如果我们集体或作为个人不做任何事情，我们(作为一个物种)将不会存在太久。”就我们而言，更大的担忧应该永远是不做某事的后果。”

“你不能隐藏真相，当真相如此强大时，它应该照亮每一个地方……”

“我们在制作这部电影的时候真的很可怕，但我们在电影上映后意识到，任何人都无能为力。现在它已经在那里了，人们正在传播这部电影，它基本上已经有了自己的生命。人们会试图攻击这部电影，试图扼杀它，但这很难做到，因为事实就是事实。”

“当然，一旦我们与莱昂纳多·迪卡普里奥(《Cowspiracy》的执行制片人)这样的人合作，我们就必须确保我们的事实更加保密。我的意思是，他们(事实)是刀枪不入的，所以有时候，即使你只是和一个食肉的环保主义者或其他什么人交谈，他们试图攻击电影的某个方面，他们的论点就站不住脚了，因为你无法打败真相。”

“到最后，我们不会记住敌人说过的话，而是会记住朋友的沉默。”

当然，绿色和平组织并没有对这部电影的指责置之不理。英国绿色和平组织的项目总监罗宾·奥克利称这部电影是“哗众取巧的阴谋”。当我们就这一评论向他提出质疑时，基普似乎决心坚持自己的立场，不让绿色和平组织逃脱责任。听完奥克利对Cowspiracy的看法后，他忍不住笑了起来。

“对我来说，有一件事是，我的意思是，我是绿色和平组织的成员……英国的那个……现在，我就是不这么认为。你上绿色和平组织的网站，你真的看不到任何与动物农业有关的东西。”

“畜牧业，饲养动物作为食物，是第一位的，不是第二位，也不是第三位……它是造成……好吧，也许不是气候变化，而是水污染、水消耗、海洋死亡区、野生动物灭绝、雨林破坏和海洋毁灭的第一位原因……但你在他们的主页上看不到这些信息。”

“这是他们应该反对的几乎所有事情的头号原因。但是，是的，这些信息不仅不在他们的主页上，你甚至在他们的网站上都找不到。这不仅是完全不可接受的，我的意思是，你可以称之为你想要的;无论是完全的无知、阴谋，还是纯粹的见不得人，这都是完全不可接受的。”

“无论这是完全的无知、阴谋，还是纯粹的见不得人，都是完全不可接受的。”

“基冈，我的联合主管，对绿色和平组织和塞拉俱乐部很生气，因为很明显它们之间有某种联系。他们不直接收钱，但你只需要看看他们的董事会，就能更多地了解他们的故事。”

“自从拍摄这部电影以来，我们已经掌握了大量内幕信息，这些信息显示这些组织的情况更加糟糕。当然，他们做了一些很好的工作，但整个事情完全是荒谬的。你只要看看他们的网站就知道他们有多荒谬。”

许多人都认为，包括基普和基冈在《牛螺旋体》中交谈过的许多人在内，组织不谈论动物农业的原因是，如果他们这样做，会损害他们的公众形象和赞助协议。这一想法表明，这完全是为了“政治加分”，告诉支持者中的肉食者，他们正在促成地球的毁灭，而不是帮助拯救地球，这是一种很快失去朋友和疏远人们的方式。

在整个90分钟的播放时间里，《牛仔》给观众带来了如此多的信息，如果Mpora在这里讨论所有内容，你将不得不花费一天的大部分时间来浏览这些内容。188金宝慱亚洲体育网址考虑到这一点，我们请基普讨论哪条信息是他发现后最可怕的。

“当我们拍摄这部电影并揭开所有这些东西时，感觉就像一件接一件的事情。哇。我真不敢相信。哇。我真不敢相信。哇。我真不敢相信。然后突然间，所有的一切，当它突然击中你时，它就……”

基普沉默了一会儿。

“对我来说，最激动人心的事情是野生动物的整个情况。看到所有的狼(为了保护牲畜)被屠杀，真的很难过。他们在俄勒冈州或华盛顿州围捕了1500匹野马，用1500头奶牛代替了它们。”

“熊，熊的数量正在减少，这对我来说是最悲伤的事情，因为在成长过程中，这是我所关心的;我关心野生动物。然后，你知道，海洋他们没有得到足够的关注，这真的很可怕，因为保罗·沃森在电影中说:“我们不能生活在这个有死海的星球上……如果我们的海洋死了，我们也会死。”

根据一些令人担忧的报告，到2048年，我们可能会看到没有鱼的海洋。从与基普的交谈中可以明显看出，这是他非常关心的一个话题。

“不管人们怎么说，根本就没有所谓的可持续捕捞。所以，我想这是所有这些因素的综合作用，让人感觉难以承受，而不是某一件事。”

当然，正如你所期望的那样，这部电影传达了支持素食主义的信息。我们都知道，在社会上，仍然有一种倾向，认为强硬的素食主义者只是一群笨拙的吃货和戴着大麻的环保主义者。我们向基普询问了这种态度，以及为什么他认为这么多人不愿意做出改变。

“当你长大了，从第一天开始就做一件事，无论是以某种方式刷牙还是以某种方式起床，有些事情会成为你日常生活的一部分。发现乳制品会让人上瘾，这让我意识到我的饮食中其实不需要乳制品，更重要的是我上瘾了。然后，你知道，没有人想对某种东西上瘾。”

“人们会试图攻击这部电影，试图扼杀它，但这很难做到，因为事实就是事实。”我们与基普讨论了食物消费的社会转变，以及他是否认为人们会愿意为了防止环境被遗忘而完全从他们的饮食中去除肉类和奶制品。毫无疑问，他对真正发生变化的可能性持乐观态度，而且显然坚定地相信，如果人类要在未来生存下去，这是绝对必要的。

“了不起的是，你可以看到这种转变发生得如此之快。放眼望去，到处都是越来越多的产品，越来越多的人成为素食主义者或纯素食主义者。在餐馆和商店里，这一切都发生得太快了。”

“有一些亿万富翁，比如比尔·盖茨和推特的创始人，他们看到了五年之后的情况，他们正在投资这些可持续食品选择;植物性肉类和植物性食品。他们这样做是因为他们认为这是未来，而不是出于道德或诸如此类的原因。他们只知道这就是未来。”

一个没有肉类和奶制品的未来?当伦敦市中心几乎每个街角都有某种美味的牛排/汉堡/披萨店时，这似乎是一个有点渺茫的机会。但是，基普显然是一个真正相信改变的人，他认为人类可以从根本上改变一生的习惯，以拯救可怕的环境状况。

在简要讨论了基普不反对动物农业的时候都做了些什么之后——单板滑雪、打高尔夫球、在户外活动;188金宝慱亚洲体育网址姆波拉决定，也许是时候让基普回到拯救地球的重要事业上了。

“就我们而言，更大的担忧应该永远是不做某事的后果。”在下个世纪，人类将面临许多重大挑战。像《Cowspiracy》这样的纪录片可能不是每个人都喜欢，但它们提醒我们，这些挑战需要积极应对。把手指伸进耳朵里，把头埋在沙子里，大喊“LA!拉!拉!拉!拉!，假装这不是问题。我们的食物来自哪里，以及它的生产方式，显然对我们所有人都有深远的影响。

基普和他的电影同事基冈的信息有真正的实质。我们如何可持续地养活世界上不断增长的人口，同时又不破坏地球本身，这是一个环境问题，需要这一代人以及未来几代人的最高水平的盘旋技能。“如果我们不停下来做点什么，”Kip告诉我们，“我们基本上就会走向《疯狂的麦克斯》式的荒凉局面。”