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食品与营养

解决脂肪难题:脂肪是好的,哪些不是?

我们深入研究世界营养脂肪阐明好的,坏的和完全是必须避免的

5。必需脂肪酸(好)

必需脂肪酸能找到在哪里?

主要发现在食用油(ω- 6脂肪酸)和普通油性鱼类如鲭鱼。也可以发现在坚果、亚麻籽和绿叶蔬菜如菠菜和甘蓝。

必需脂肪酸做什么?

ω- 3(鲑鱼,沙丁鱼,芡欧鼠尾草种子和豆腐)减缓身体的前列腺素的生产,化合物会导致过度血液凝结,从而导致心脏病。中的ω- 6脂肪酸有助于增强免疫系统,改善皮肤的状况——赢了,赢了。

你应该吃多少?

只有6%的日常卡路里应该来自ω- 6和1% omega - 3,根据英国营养基金会工作组。

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